Giá cả hợp lý nhất
Đa dạng về mẫu mã, chủng loại
Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi
Nếu sản phẩm hết hàng, Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi
Chi nhánh còn hàng
GYOMU số 14 Võ Văn Kiệt (Còn hàng )
GYOMU số 16 Thái Văn Lung, (Còn hàng )
GYOMU số 22 Phan Bội Châu (Còn hàng )
GYOMU số 209 Nguyễn Đình Chiểu (Còn hàng )
GYOMU 83 Xuân Diệu (Còn hàng )
GYOMU số 86 Linh Lang (Còn hàng )
GYOMU Sảnh B - B401 chung cư Kingdom, 334 Tô Hiến Thành (Còn hàng )
GYOMU C6 Lô 9 Khu đô thị mới Định Công (Còn hàng )
GYOMU Số 280-282 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng (Còn hàng )
GYOMU Tòa nhà Pax sky 26 Ung Văn Khiêm (Còn hàng )
Giới thiệu chung
Nước tương Sushi YAMAMORI 200ml là loại nước tương được phát triển riêng để dùng kèm sushi, sashimi và các món hải sản. Sản phẩm có nền vị đậu nành lên men đậm đà, kết hợp vị mặn, ngọt nhẹ và umami, giúp làm nổi bật độ tươi của cá và hải sản mà không cần pha chế cầu kỳ.
Công thức sử dụng đậu nành, lúa mì, đường, maltodextrin, muối và chất điều vị INS 635. So với nước tương thông thường chỉ dùng để nêm nấu, phiên bản dành cho sushi và sashimi có vị tròn, dễ chấm trực tiếp và phù hợp với các món ăn cần phần nước chấm đậm vừa.
Ngoài sushi và sashimi, sản phẩm còn có thể dùng với cơm cuộn, đậu phụ, rau củ, món hấp, mì lạnh hoặc làm thành phần nền cho các loại nước xốt. Yamamori hiện công bố dòng Sushi & Sashimi Soy Sauce có quy cách chai 200ml dành cho thị trường quốc tế.

Đặc điểm nổi bật
Sản phẩm được thiết kế để dùng trực tiếp với sushi và sashimi, có vị mặn đậm vừa kết hợp độ ngọt nhẹ, giúp bổ sung hương vị nhưng hạn chế lấn át vị tự nhiên của cá và hải sản.
Thành phần có đậu nành 24% và lúa mì 16%, tạo nền hương thơm đặc trưng của nước tương. Đường và maltodextrin giúp vị nước tương mềm, tròn và dễ kết hợp hơn khi dùng làm nước chấm.
Chất điều vị dinatri 5’-ribonucleotide INS 635 hỗ trợ tăng vị umami cho sản phẩm. Đây là chất điều vị, vì vậy sản phẩm không thuộc nhóm nước tương hoàn toàn không sử dụng phụ gia tạo vị.
Danh sách thành phần của đúng mã sản phẩm hiện không liệt kê chất bảo quản. Tuy nhiên, thông tin này cần được hiểu theo công thức công bố của sản phẩm, không nên diễn đạt thành “không hóa chất” hoặc “hoàn toàn tự nhiên”.
Chai 200ml có kích thước gọn, phù hợp sử dụng trong gia đình, các bữa sushi tại nhà hoặc nhà hàng cần chai nước chấm riêng trên bàn ăn.

Hướng dẫn sử dụng
Dùng chấm trực tiếp
Rót một lượng vừa đủ ra chén nhỏ và dùng trực tiếp với sushi, sashimi, cơm cuộn, hải sản, cá sống hoặc các món ăn kiểu Nhật.
Khi chấm sashimi, chỉ nên chạm nhẹ một phần miếng cá vào nước tương để tránh vị mặn lấn át hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Pha nước chấm
Có thể kết hợp nước tương với wasabi, gừng, hành lá, mè rang, nước cốt chanh hoặc một lượng nhỏ giấm tùy khẩu vị.
Nên pha từng lượng nhỏ và dùng ngay để giữ hương vị tốt nhất.
Dùng với đậu phụ và rau củ
Rưới một lượng nhỏ lên đậu phụ lạnh, rau hấp, rau luộc, nấm hoặc các món salad kiểu Nhật.
Có thể kết hợp cùng dầu mè, mè rang hoặc hành lá để tạo thành nước xốt đơn giản.
Nêm món ăn
Sử dụng để nêm mì xào, cơm chiên, súp, món kho, món hấp hoặc các loại nước xốt. Nên thêm từng lượng nhỏ vì sản phẩm có hàm lượng natri cao.
Tẩm ướp
Có thể dùng một lượng vừa phải để ướp cá, thịt, hải sản hoặc đậu phụ. Khi tẩm ướp, nên giảm muối và các loại gia vị mặn khác.

Lưu ý
Sản phẩm có chứa đậu nành và lúa mì. Người dị ứng với hai thành phần này không nên sử dụng.
Sản phẩm chứa chất điều vị INS 635. Không nên giới thiệu bằng những cụm từ như “không chất điều vị”, “không phụ gia” hoặc “100% chỉ từ đậu nành lên men”.
Nước tương có hàm lượng natri cao, nên dùng lượng vừa phải và cân đối với muối, nước mắm, hạt nêm hoặc các loại xốt mặn khác trong cùng bữa ăn.
Khi chưa mở nắp, bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Sau khi mở, đóng kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng sớm để duy trì hương vị. Các nguồn phân phối của đúng mã sản phẩm công bố hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi chưa mở; cần ưu tiên ngày cụ thể trên chai thực tế.
Không để miệng chai tiếp xúc trực tiếp với cá sống, thực phẩm hoặc dụng cụ không sạch.
Không sử dụng khi chai bị nứt, nắp mất niêm phong, sản phẩm xuất hiện nấm mốc, mùi lạ hoặc đã hết hạn sử dụng.

Thành phần
Đậu nành 24%, nước 17,95%, lúa mì 16%, đường, maltodextrin, muối, chất điều vị dinatri 5’-ribonucleotide INS 635.
Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa đậu nành và lúa mì.

TP dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm như sau:
Năng lượng: 151 Kcal.
Chất đạm: 47,58g.
Chất béo: 0,5g.
Carbohydrat, không bao gồm chất xơ: 30,20g.
Đường tổng số: 14g.
Hàm lượng natri: 5.076mg.

| Hạng mục | Nội dung |
|---|---|
| Giới thiệu chung | Nước tương Sushi YAMAMORI 200ml là loại nước tương được phát triển riêng để dùng kèm sushi, sashimi và các món hải sản. Sản phẩm có nền vị đậu nành lên men đậm đà, kết hợp vị mặn, ngọt nhẹ và umami, giúp làm nổi bật độ tươi của cá và hải sản mà không cần pha chế cầu kỳ. Công thức sử dụng đậu nành, lúa mì, đường, maltodextrin, muối và chất điều vị INS 635. So với nước tương thông thường dùng để nêm nấu, phiên bản dành cho sushi và sashimi có vị tròn, dễ chấm trực tiếp và phù hợp với các món ăn cần phần nước chấm đậm vừa. Ngoài sushi và sashimi, sản phẩm còn có thể dùng với cơm cuộn, đậu phụ, rau củ, món hấp, mì lạnh hoặc làm thành phần nền cho các loại nước xốt. Yamamori hiện công bố dòng Sushi & Sashimi Soy Sauce có quy cách chai 200ml dành cho thị trường quốc tế. |
| Đặc điểm nổi bật | Sản phẩm được thiết kế để dùng trực tiếp với sushi và sashimi, có vị mặn đậm vừa kết hợp độ ngọt nhẹ, giúp bổ sung hương vị nhưng hạn chế lấn át vị tự nhiên của cá và hải sản. Thành phần có đậu nành 24% và lúa mì 16%, tạo nền hương thơm đặc trưng của nước tương. Đường và maltodextrin giúp vị nước tương mềm, tròn và dễ kết hợp hơn khi dùng làm nước chấm. Chất điều vị dinatri 5’-ribonucleotide INS 635 hỗ trợ tăng vị umami cho sản phẩm. Đây là chất điều vị, vì vậy sản phẩm không thuộc nhóm nước tương hoàn toàn không sử dụng phụ gia tạo vị. Danh sách thành phần của đúng mã sản phẩm hiện không liệt kê chất bảo quản; tuy nhiên, thông tin này cần được hiểu theo công thức công bố của sản phẩm, không nên diễn đạt thành “không hóa chất” hoặc “hoàn toàn tự nhiên”. Chai 200ml có kích thước gọn, phù hợp sử dụng trong gia đình, các bữa sushi tại nhà hoặc nhà hàng cần chai nước chấm riêng trên bàn ăn. |
| Hướng dẫn sử dụng | Khi dùng chấm trực tiếp, rót một lượng vừa đủ ra chén nhỏ và dùng với sushi, sashimi, cơm cuộn, hải sản, cá sống hoặc các món ăn kiểu Nhật. Khi chấm sashimi, chỉ nên chạm nhẹ một phần miếng cá vào nước tương để tránh vị mặn lấn át hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Có thể pha nước tương với wasabi, gừng, hành lá, mè rang, nước cốt chanh hoặc một lượng nhỏ giấm tùy khẩu vị; nên pha từng lượng nhỏ và dùng ngay để giữ hương vị tốt nhất. Sản phẩm cũng có thể rưới một lượng nhỏ lên đậu phụ lạnh, rau hấp, rau luộc, nấm hoặc salad kiểu Nhật, kết hợp cùng dầu mè, mè rang hoặc hành lá để tạo thành nước xốt đơn giản. Khi dùng để nêm mì xào, cơm chiên, súp, món kho, món hấp hoặc các loại nước xốt, nên thêm từng lượng nhỏ vì sản phẩm có hàm lượng natri cao. Ngoài ra, có thể dùng một lượng vừa phải để ướp cá, thịt, hải sản hoặc đậu phụ và giảm muối cùng các gia vị mặn khác trong công thức. |
| Lưu ý | Sản phẩm có chứa đậu nành và lúa mì. Người dị ứng với hai thành phần này không nên sử dụng. Sản phẩm chứa chất điều vị INS 635, vì vậy không nên giới thiệu bằng các cụm từ như “không chất điều vị”, “không phụ gia” hoặc “100% chỉ từ đậu nành lên men”. Nước tương có hàm lượng natri cao, nên dùng lượng vừa phải và cân đối với muối, nước mắm, hạt nêm hoặc các loại xốt mặn khác trong cùng bữa ăn. Khi chưa mở nắp, bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở, đóng kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng sớm để duy trì hương vị. Các nguồn phân phối của đúng mã sản phẩm công bố hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi chưa mở; cần ưu tiên ngày cụ thể trên chai thực tế. Không để miệng chai tiếp xúc trực tiếp với cá sống, thực phẩm hoặc dụng cụ không sạch. Không sử dụng khi chai bị nứt, nắp mất niêm phong, sản phẩm xuất hiện nấm mốc, mùi lạ hoặc đã hết hạn sử dụng. |
| Thành phần | Đậu nành 24%, nước 17,95%, lúa mì 16%, đường, maltodextrin, muối và chất điều vị dinatri 5’-ribonucleotide INS 635. Sản phẩm có chứa đậu nành và lúa mì. |
| TP dinh dưỡng | Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm theo nguồn phân phối của đúng mã 8851639001010 gồm năng lượng 151kcal, chất đạm 47,58g, chất béo 0,5g, carbohydrate không bao gồm chất xơ 30,20g, đường tổng số 14g và hàm lượng natri 5.076mg. |
Nhận xét đánh giá