Cửa hàng

‹

›

WADAKAN_Nước tương tsuyu đậm đặc 1L

Mã sản phẩm: 4942355138907

Thương hiệu: WADAKAN

85,000 ₫

Số lượng

Dịch vụ & Khuyến mãi

Giá cả hợp lý nhất

Đa dạng về mẫu mã, chủng loại

Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Nếu sản phẩm hết hàng, Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi

Chi nhánh còn hàng

GYOMU số 22 Phan Bội Châu (Còn hàng )

GYOMU Số 280-282 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng (Còn hàng )

GYOMU Tòa nhà Pax sky 26 Ung Văn Khiêm (Còn hàng )

GYOMU số 209 Nguyễn Đình Chiểu (Còn hàng )

GYOMU số 14 Võ Văn Kiệt (Còn hàng )

GYOMU số 86 Linh Lang (Còn hàng )

GYOMU số 16 Thái Văn Lung, (Còn hàng )

GYOMU C6 Lô 9 Khu đô thị mới Định Công (Còn hàng )

GYOMU 83 Xuân Diệu (Còn hàng )

GYOMU Sảnh B - B401 chung cư Kingdom, 334 Tô Hiến Thành (Còn hàng )

Mô tả sản phẩm

Giới thiệu chung

Nước tương tsuyu đậm đặc WADAKAN 1L là gia vị nền theo phong cách Nhật Bản, được phối hợp từ nước tương lên men cùng cá ngừ bào katsuobushi, tảo bẹ kombu, chiết xuất hải sản và các thành phần tạo vị. Sản phẩm có vị umami đậm đà, cân bằng giữa vị mặn và ngọt, phù hợp dùng cho các món mì Nhật cũng như nhiều món ăn hằng ngày.

Tsuyu là loại gia vị thường được pha loãng với nước trước khi sử dụng. Tùy tỷ lệ pha, sản phẩm có thể dùng làm nước chấm mì lạnh, nước dùng mì nóng, nước chấm tempura hoặc gia vị cho món kho, món xào, trứng cuộn và các món cơm kiểu Nhật.

Chai dung tích 1L phù hợp với gia đình thường xuyên chế biến món Nhật, nhà hàng hoặc quán ăn nhỏ. Dạng đậm đặc giúp tiết kiệm lượng sử dụng và cho phép chủ động điều chỉnh độ đậm nhạt theo từng món.

ChatGPT Image 13_08_18 20 thg 7, 2026 (1).png

Đặc điểm nổi bật

Dạng tsuyu đậm đặc, có thể pha loãng theo nhiều tỷ lệ khác nhau.
Nền nước tương lên men mang đến màu sắc và hương vị đặc trưng.
Kết hợp chiết xuất cá ngừ bào, tảo bẹ kombu và hải sản, tạo vị umami có chiều sâu.
Vị mặn và ngọt được cân bằng, dễ kết hợp với mì, thịt, cá, trứng, đậu phụ và rau củ.
Hương cá bào và tảo bẹ nhẹ, hỗ trợ tăng độ thơm ngon mà không làm món ăn có vị tanh rõ.
Có thể dùng làm nước chấm, nước dùng hoặc gia vị trong quá trình nấu.
Phù hợp với mì soba, udon, somen, tempura, món kho, món hầm, cơm tô và trứng cuộn Nhật.
Dung tích 1L phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên.
Sản phẩm đã được nêm sẵn, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị nước dùng và nước xốt.

ChatGPT Image 13_08_18 20 thg 7, 2026 (2).png

Hướng dẫn sử dụng

Lắc nhẹ chai trước khi dùng nếu thấy các thành phần lắng xuống. Pha loãng sản phẩm với nước sạch theo từng món và điều chỉnh thêm theo khẩu vị.

Nước chấm mì lạnh

Pha theo tỷ lệ:

1 phần tsuyu : 3–4 phần nước lạnh.

Dùng làm nước chấm cho mì soba, somen hoặc udon lạnh. Có thể thêm hành lá, mè rang, rong biển, củ cải bào, gừng hoặc wasabi tùy khẩu vị.

Nước dùng mì nóng

Pha theo tỷ lệ:

1 phần tsuyu : 6–8 phần nước.

Đun nóng hỗn hợp rồi chan lên mì udon hoặc soba đã luộc. Có thể kết hợp với thịt bò, thịt gà, trứng, đậu phụ, nấm, rong biển, rau củ hoặc tempura.

Nước chấm tempura

Pha loãng nhẹ với nước ấm hoặc dùng gần như nguyên chất tùy khẩu vị. Có thể thêm củ cải bào hoặc gừng để dùng cùng tôm và rau củ chiên.

Món kho và món hầm

Dùng tsuyu kết hợp với nước để kho thịt, cá, trứng, đậu phụ, củ cải hoặc rau củ. Thêm từng lượng nhỏ và nếm lại vì sản phẩm đã có vị mặn, ngọt.

Trứng cuộn Nhật

Thêm một lượng nhỏ tsuyu đã pha loãng vào trứng, đánh đều rồi chiên thành từng lớp. Không dùng quá nhiều để tránh hỗn hợp trứng bị mặn hoặc khó định hình.

Món xào và cơm tô

Thêm tsuyu vào gần cuối quá trình xào để tạo màu và vị umami. Sản phẩm cũng có thể dùng làm nền gia vị cho cơm bò, cơm gà trứng hoặc các món thịt nấu cùng hành tây.

ChatGPT Image 13_15_03 20 thg 7, 2026.png

Lưu ý

Đây là sản phẩm đậm đặc, cần pha loãng phù hợp với món ăn và khẩu vị.
Sản phẩm đã được nêm sẵn; khi chế biến nên giảm lượng muối, nước tương, đường hoặc các loại gia vị mặn ngọt khác.
Thành phần có chứa đậu nành, lúa mì, cá ngừ, cá thu saba và các nguyên liệu hải sản. Người dị ứng với các thành phần này không nên sử dụng.
Người cần kiểm soát lượng natri nên chú ý khẩu phần sử dụng.
Sản phẩm có chứa chất tạo ngọt sucralose, cam thảo và glycosid steviol từ stevia.
Lắc đều trước khi dùng nếu thấy xuất hiện cặn hoặc lắng nhẹ.
Dùng dụng cụ sạch và khô khi lấy sản phẩm.
Không để miệng chai tiếp xúc trực tiếp với thịt, cá sống hoặc dụng cụ không sạch.
Đóng chặt nắp sau mỗi lần sử dụng.
Bao bì có thể bị biến dạng khi đặt tại nơi có nhiệt độ cao. Không để sản phẩm gần bếp, lò nướng hoặc nguồn nhiệt.
Khi chưa mở nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 10°C và sử dụng sớm, bất kể hạn sử dụng còn lại.
Không sử dụng khi chai bị phồng, biến dạng, nứt, rò rỉ hoặc sản phẩm có mùi vị bất thường.
Kiểm tra hạn sử dụng được in trên bao bì trước khi dùng.

ChatGPT Image 13_08_18 20 thg 7, 2026 (3).png

Thành phần

Nước tương có chứa đậu nành và lúa mì, muối ăn, gia vị lên men từ gạo, chiết xuất gồm cá ngừ bào, tảo bẹ và hải sản có chứa cá thu saba, các loại đường gồm đường fructose, glucose và đường, giấm pha, chiết xuất lên men, rượu, chất điều vị là axit amin, chất tạo ngọt nhân tạo sucralose, chất tạo ngọt tự nhiên gồm cam thảo và glycosid steviol từ stevia.

Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa đậu nành, lúa mì, cá ngừ, cá thu saba và các nguyên liệu hải sản.

ChatGPT Image 13_08_18 20 thg 7, 2026 (4).png

TP dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong 100ml sản phẩm:

Năng lượng: 32 Kcal.
Chất đạm: 3,6g.
Chất béo: 0g.
Carbohydrat: 4,5g.
Muối ăn tương đương: 10,5g.

ChatGPT Image 13_11_37 20 thg 7, 2026.png

Chi tiết sản phẩm

Hạng mục	Nội dung
Giới thiệu chung	Nước tương tsuyu đậm đặc WADAKAN 1L là gia vị nền theo phong cách Nhật Bản, được phối hợp từ nước tương lên men cùng cá ngừ bào katsuobushi, tảo bẹ kombu, chiết xuất hải sản và các thành phần tạo vị. Sản phẩm có vị umami đậm đà, cân bằng giữa vị mặn và ngọt, phù hợp dùng cho các món mì Nhật cũng như nhiều món ăn hằng ngày. Tsuyu là loại gia vị thường được pha loãng với nước trước khi sử dụng. Tùy tỷ lệ pha, sản phẩm có thể dùng làm nước chấm mì lạnh, nước dùng mì nóng, nước chấm tempura hoặc gia vị cho món kho, món xào, trứng cuộn và các món cơm kiểu Nhật. Chai dung tích 1L phù hợp với gia đình thường xuyên chế biến món Nhật, nhà hàng hoặc quán ăn nhỏ. Dạng đậm đặc giúp tiết kiệm lượng sử dụng và cho phép chủ động điều chỉnh độ đậm nhạt theo từng món.
Đặc điểm nổi bật	Sản phẩm có dạng tsuyu đậm đặc, có thể pha loãng theo nhiều tỷ lệ khác nhau. Nền nước tương lên men mang đến màu sắc và hương vị đặc trưng, kết hợp với chiết xuất cá ngừ bào, tảo bẹ kombu và hải sản để tạo vị umami có chiều sâu. Vị mặn và ngọt được cân bằng, dễ kết hợp với mì, thịt, cá, trứng, đậu phụ và rau củ. Hương cá bào và tảo bẹ nhẹ, hỗ trợ tăng độ thơm ngon mà không làm món ăn có vị tanh rõ. Sản phẩm có thể dùng làm nước chấm, nước dùng hoặc gia vị trong quá trình nấu, phù hợp với mì soba, udon, somen, tempura, món kho, món hầm, cơm tô và trứng cuộn Nhật. Dung tích 1L phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên. Sản phẩm đã được nêm sẵn, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị nước dùng và nước xốt.
Hướng dẫn sử dụng	Lắc nhẹ chai trước khi dùng nếu thấy các thành phần lắng xuống. Pha loãng sản phẩm với nước sạch theo từng món và điều chỉnh thêm theo khẩu vị. Khi làm nước chấm mì lạnh, pha theo tỷ lệ 1 phần tsuyu với 3–4 phần nước lạnh rồi dùng cùng mì soba, somen hoặc udon lạnh; có thể thêm hành lá, mè rang, rong biển, củ cải bào, gừng hoặc wasabi. Khi làm nước dùng mì nóng, pha 1 phần tsuyu với 6–8 phần nước, đun nóng rồi chan lên mì udon hoặc soba đã luộc và dùng cùng thịt bò, thịt gà, trứng, đậu phụ, nấm, rong biển, rau củ hoặc tempura. Với nước chấm tempura, pha loãng nhẹ bằng nước ấm hoặc dùng gần như nguyên chất tùy khẩu vị, có thể thêm củ cải bào hoặc gừng. Khi nấu món kho và món hầm, kết hợp tsuyu với nước rồi dùng cho thịt, cá, trứng, đậu phụ, củ cải hoặc rau củ, thêm từng lượng nhỏ và nếm lại. Khi làm trứng cuộn Nhật, thêm một lượng nhỏ tsuyu đã pha loãng vào trứng, đánh đều rồi chiên thành từng lớp; không dùng quá nhiều để tránh hỗn hợp bị mặn hoặc khó định hình. Với món xào và cơm tô, thêm tsuyu vào gần cuối quá trình chế biến để tạo màu và vị umami hoặc dùng làm nền gia vị cho cơm bò, cơm gà trứng và các món thịt nấu cùng hành tây.
Lưu ý	Đây là sản phẩm đậm đặc, cần pha loãng phù hợp với món ăn và khẩu vị. Sản phẩm đã được nêm sẵn, vì vậy khi chế biến nên giảm lượng muối, nước tương, đường hoặc các loại gia vị mặn ngọt khác. Thành phần có chứa đậu nành, lúa mì, cá ngừ, cá thu saba và các nguyên liệu hải sản, người dị ứng với các thành phần này không nên sử dụng. Người cần kiểm soát lượng natri nên chú ý khẩu phần dùng. Sản phẩm có chứa chất tạo ngọt sucralose, cam thảo và glycosid steviol từ stevia. Lắc đều trước khi dùng nếu thấy xuất hiện cặn hoặc lắng nhẹ. Dùng dụng cụ sạch và khô khi lấy sản phẩm, không để miệng chai tiếp xúc trực tiếp với thịt, cá sống hoặc dụng cụ không sạch. Đóng chặt nắp sau mỗi lần sử dụng. Bao bì có thể bị biến dạng khi đặt tại nơi có nhiệt độ cao, vì vậy không để sản phẩm gần bếp, lò nướng hoặc nguồn nhiệt. Khi chưa mở nắp, bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 10°C và sử dụng sớm, bất kể hạn sử dụng còn lại. Không sử dụng khi chai bị phồng, biến dạng, nứt, rò rỉ hoặc sản phẩm có mùi vị bất thường. Kiểm tra hạn sử dụng được in trên bao bì trước khi dùng.
Thành phần	Nước tương có chứa đậu nành và lúa mì, muối ăn, gia vị lên men từ gạo, chiết xuất gồm cá ngừ bào, tảo bẹ và hải sản có chứa cá thu saba, các loại đường gồm đường fructose, glucose và đường, giấm pha, chiết xuất lên men, rượu, chất điều vị là axit amin, chất tạo ngọt nhân tạo sucralose, chất tạo ngọt tự nhiên gồm cam thảo và glycosid steviol từ stevia. Sản phẩm có chứa đậu nành, lúa mì, cá ngừ, cá thu saba và các nguyên liệu hải sản.
TP dinh dưỡng	Thành phần dinh dưỡng trong 100ml sản phẩm gồm năng lượng 32kcal, chất đạm 3,6g, chất béo 0g, carbohydrate 4,5g và muối ăn tương đương 10,5g.