MITSUI_Đường trắng 1kg

Giới thiệu chung

Đường trắng MITSUI 1kg là gia vị cơ bản phù hợp sử dụng trong gian bếp gia đình, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm. Sản phẩm thuộc loại đường trắng Johakuto của Nhật Bản, có vị ngọt dịu, kết cấu mịn và độ ẩm nhẹ, giúp đường dễ hòa vào thực phẩm và đồ uống.

Nguyên liệu sản xuất đường có nguồn gốc từ mía và củ cải đường. Đường được sử dụng linh hoạt để nêm nếm món ăn, pha chế thức uống, làm bánh, nấu chè, làm mứt, pha nước xốt hoặc cân bằng vị chua, mặn trong nhiều công thức.

Theo nhà sản xuất, Johakuto là loại đường được sử dụng phổ biến tại Nhật Bản, phù hợp với món ăn, bánh kẹo và đồ uống. Đường có kết cấu mềm, vị ngọt dễ kết hợp và được xem là loại gia vị đa dụng trong nấu nướng.

Đặc điểm nổi bật

• Nguyên liệu đường có nguồn gốc từ mía và củ cải đường.

• Hạt đường mịn, kích thước nhỏ và dễ hòa tan trong nước hoặc thực phẩm.

• Kết cấu mềm, hơi ẩm, đặc trưng của đường trắng Johakuto Nhật Bản.

• Vị ngọt dịu, dễ cân bằng với các nguyên liệu trong món ăn.

• Có thể dùng cho món kho, món rim, món xào, món trộn, nước xốt, đồ uống và các món tráng miệng.

• Phù hợp làm bánh, nấu chè, làm mứt hoặc pha cà phê, trà và nước trái cây.

• Thành phần được công bố chỉ gồm đường nguyên liệu, không liệt kê phụ gia thực phẩm.

• Gói 1kg phù hợp nhu cầu sử dụng thường xuyên trong gia đình.

• Nhà sản xuất mô tả Johakuto là loại đường đa dụng, thích hợp với hầu hết món ăn, bánh kẹo và đồ uống.

Hướng dẫn sử dụng

Sử dụng trực tiếp sau khi mở bao bì. Định lượng tùy theo món ăn, công thức chế biến và khẩu vị.

Một số cách sử dụng tham khảo:

Nêm nếm món ăn

Thêm đường vào món kho, món rim, món xào, canh hoặc nước xốt để tạo vị ngọt và cân bằng với vị mặn, chua hoặc cay.

Pha chế đồ uống

Cho đường vào trà, cà phê, sữa, nước trái cây hoặc các loại đồ uống khác. Khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn.

Làm bánh và món tráng miệng

Dùng trong các công thức bánh bông lan, bánh quy, bánh mì ngọt, thạch, pudding, chè, kem hoặc món tráng miệng.

Làm mứt và ngâm trái cây

Dùng để ướp trái cây, nấu mứt, làm siro hoặc pha nước ngâm. Điều chỉnh tỷ lệ đường theo loại nguyên liệu và công thức.

Món trộn và nước xốt

Hòa đường với giấm, nước tương, nước mắm hoặc các gia vị khác để làm nước trộn gỏi, nước chấm và nước xốt.

Theo hướng dẫn của nhà sản xuất, một muỗng canh gạt ngang tương đương khoảng 9g đường.

Lưu ý

• Bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm và nhiệt độ cao.

• Cả trước và sau khi mở bao bì, nên cho đường vào hộp có nắp đậy kín để hạn chế đóng cục và côn trùng xâm nhập.

• Đường có xu hướng hấp thụ mùi, vì vậy không bảo quản gần thực phẩm, hóa chất hoặc vật dụng có mùi mạnh.

• Dùng thìa sạch và khô để lấy đường.

• Không để nước hoặc hơi ẩm lọt vào trong túi.

• Túi được bọc bằng màng niêm phong đặc biệt có các khe nhỏ giúp thoát khí trong quá trình đóng gói. Cần cẩn thận không để túi bị ướt.

• Đường có thể vón cục khi độ ẩm thay đổi. Hiện tượng này không nhất thiết ảnh hưởng đến chất lượng nếu sản phẩm không bị mốc, nhiễm bẩn hoặc có mùi bất thường.

• Không sử dụng khi bao bì bị rách, sản phẩm bị ướt, nhiễm côn trùng, có mùi lạ hoặc dấu hiệu nấm mốc.

• Nhà sản xuất cho biết đường có thể bảo quản trong thời gian dài nên sản phẩm tại Nhật Bản có thể không ghi hạn sử dụng. Tuy nhiên, đối với hàng nhập khẩu, cần ưu tiên thời hạn và hướng dẫn trên nhãn phụ của sản phẩm thực tế.

• Nên sử dụng lượng đường hợp lý và cân đối trong chế độ ăn hằng ngày.

Thành phần

Đường nguyên liệu.

Nguyên liệu đường được sản xuất bằng cách lấy phần đường từ mía và củ cải đường, sau đó kết tinh.

TP dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm:

• Năng lượng: 384 Kcal.

• Chất đạm: 0g.

• Chất béo: 0g.

• Carbohydrat: 99,3g.

• Hàm lượng muối ăn: 0g.

• Hàm lượng natri: 0g.