IRIS FOODS_Bánh mochi khô nguyên vị 1kg

Giới thiệu chung

Bánh mochi khô nguyên vị IRIS FOODS 1kg, mã JAN 4562403550170, là bánh gạo nếp Nhật Bản dạng kirimochi cắt miếng. Sản phẩm được làm từ gạo nếp trồng tại Nhật Bản, giã và tạo thành từng miếng bánh có kết cấu dẻo dai đặc trưng. Đây là bánh mochi cần được làm chín trước khi ăn, không phải loại bánh mochi nhân ngọt có thể sử dụng trực tiếp.

Từng miếng bánh được đóng gói riêng, giúp người dùng dễ lấy lượng vừa đủ cho mỗi lần chế biến và thuận tiện bảo quản phần còn lại. Gói lớn 1kg phù hợp sử dụng trong gia đình, nhà hàng hoặc quán ăn. Sau khi được nướng hoặc luộc chín, bánh có độ mềm dẻo, thơm vị gạo nếp và có thể kết hợp linh hoạt với cả món ngọt lẫn món mặn.

Đặc điểm nổi bật

• Được làm từ gạo nếp trồng tại Nhật Bản, mang hương vị tự nhiên và kết cấu dẻo dai đặc trưng của bánh gạo Nhật.

• Sản phẩm không có nhân và không tẩm thêm hương vị, thuận tiện kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

• Từng miếng bánh được đóng gói riêng, giúp dễ định lượng và hạn chế phần bánh chưa dùng tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài.

• Có thể làm chín bằng nhiều phương pháp như nướng, luộc hoặc nấu trực tiếp trong nước dùng.

• Phù hợp chế biến thành bánh mochi nướng, súp ozoni, chè đậu đỏ oshiruko, mochi phủ bột đậu nành kinako hoặc ăn cùng rong biển và nước tương.

• Gói 1kg phù hợp sử dụng lâu dài trong gia đình hoặc dùng làm nguyên liệu tại các quán ăn.

• Bánh cần được gia nhiệt trước khi sử dụng để đạt độ mềm dẻo và hương vị phù hợp.

Hướng dẫn sử dụng

Bóc lớp bao bì riêng bên ngoài miếng bánh và làm chín bằng cách nướng, luộc hoặc nấu cùng nước dùng tùy theo món ăn và sở thích. Không sử dụng trực tiếp khi bánh chưa được làm chín.

Một số cách sử dụng tham khảo:

• Nướng bánh: Đặt bánh vào lò nướng hoặc máy nướng bánh, nướng đến khi bề mặt hơi vàng, bánh phồng và phần bên trong mềm dẻo. Theo dõi trong quá trình nướng để tránh bánh cháy hoặc chảy dính vào thiết bị.

• Luộc bánh: Cho bánh vào nồi nước và đun đến khi bánh mềm. Vớt bánh nhẹ nhàng để tránh làm bánh bị rách hoặc dính vào nhau.

• Nấu súp ozoni: Cho bánh đã nướng hoặc luộc vào nước dùng dashi, dùng cùng rau củ, thịt gà, nấm hoặc chả cá.

• Nấu chè đậu đỏ: Cho bánh đã làm chín vào chè đậu đỏ nóng để tạo món oshiruko truyền thống.

• Mochi kinako: Luộc bánh đến khi mềm, để ráo rồi phủ hỗn hợp bột đậu nành rang và đường.

• Mochi rong biển: Nướng bánh, phết một lượng nước tương vừa phải rồi cuốn rong biển bên ngoài.

• Dùng cùng lẩu: Cho bánh vào nồi lẩu ở giai đoạn gần cuối và đun đến khi bánh mềm theo sở thích.

Thời gian làm chín có thể thay đổi tùy số lượng bánh, thiết bị và phương pháp chế biến. Nên kiểm tra thường xuyên và ưu tiên hướng dẫn được in trên bao bì của lô sản phẩm thực tế.

Lưu ý

• Sản phẩm cần được làm chín trước khi sử dụng.

• Bánh mochi có kết cấu mềm, dẻo và dễ dính khi ăn. Nên cắt thành miếng nhỏ, ăn từng lượng vừa phải và nhai kỹ trước khi nuốt.

• Cần đặc biệt thận trọng khi cho trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người có khả năng nhai, nuốt kém sử dụng. Nên có người bên cạnh quan sát trong khi ăn.

• Có thể uống một ít nước hoặc súp để làm ẩm miệng trước khi ăn, nhưng không nên dùng nước để cố nuốt bánh khi chưa nhai kỹ. Cơ quan Bảo vệ người tiêu dùng Nhật Bản khuyến cáo cắt mochi thành miếng nhỏ, ăn chậm và nhai thật kỹ để hạn chế nguy cơ hóc nghẹn.

• Cẩn thận khi lấy bánh ra khỏi nồi, lò nướng hoặc thiết bị làm nóng vì bánh và dụng cụ có thể có nhiệt độ cao.

• Không ăn bánh khi có mùi lạ, đổi màu, xuất hiện nấm mốc hoặc bao bì riêng bị phồng, rách hay hư hỏng.

• Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ phòng, tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ và độ ẩm cao.

• Sau khi mở túi lớn, nên bảo quản phần bánh còn lại trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian sớm nhất.

• Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn.

Thành phần

Gạo nếp.

Nguồn gốc nguyên liệu: Nhật Bản.

TP dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm:

• Năng lượng: 234 Kcal.

• Chất đạm: 4,0g.

• Chất béo: 0,6g.

• Carbohydrat: 50,8g.

• Hàm lượng muối: 0g.