Giá cả hợp lý nhất
Đa dạng về mẫu mã, chủng loại
Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi
Nếu sản phẩm hết hàng, Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi
Chi nhánh còn hàng
GYOMU số 14 Võ Văn Kiệt (Còn hàng )
GYOMU số 22 Phan Bội Châu (Còn hàng )
GYOMU 83 Xuân Diệu (Còn hàng )
GYOMU Sảnh B - B401 chung cư Kingdom, 334 Tô Hiến Thành (Còn hàng )
GYOMU C6 Lô 9 Khu đô thị mới Định Công (Còn hàng )
GYOMU Số 280-282 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng (Còn hàng )
GYOMU Tòa nhà Pax sky 26 Ung Văn Khiêm (Hết hàng )
GYOMU số 209 Nguyễn Đình Chiểu (Còn hàng )
GYOMU số 16 Thái Văn Lung, (Còn hàng )
GYOMU số 86 Linh Lang (Còn hàng )
Giới thiệu chung
Gia vị ngọt nấu ăn kiểu mirin Hinode 500ml là sản phẩm của King Brewing, thương hiệu Hinode Nhật Bản. Sản phẩm mang vị ngọt dịu, giúp bổ sung độ đậm đà, tạo độ bóng và màu sắc hấp dẫn cho món ăn.
Khác với hon mirin truyền thống có hàm lượng cồn cao, sản phẩm thuộc nhóm mirin-style seasoning, có hàm lượng cồn rất thấp. Nhờ đó, có thể dùng trực tiếp cho món nấu chín, nước sốt, nước chấm, món trộn hoặc các món không cần gia nhiệt.

Đặc điểm nổi bật
Sản phẩm giúp tạo vị ngọt thanh và độ bóng đẹp cho món kho, món nướng, sốt teriyaki và các món rim. Thành phần đường glucose và oligosaccharide mang lại vị ngọt dịu, khác với vị ngọt trực tiếp của đường cát.
Gia vị còn giúp tăng độ đậm đà, cân bằng vị mặn và vị chua, đồng thời hỗ trợ làm giảm mùi đặc trưng của thịt, cá nhờ thành phần điều chỉnh độ acid. Do hàm lượng cồn không quá 0,4%, sản phẩm không cần thực hiện bước đun sôi để loại bỏ cồn và có thể dùng cho nước xốt, nước trộn salad hoặc siro món tráng miệng.

Hướng dẫn sử dụng
Dùng làm gia vị cho món kho cá, kho thịt, sukiyaki, teriyaki, yakitori, món xào, món nướng, trứng cuộn và các loại nước xốt.
Có thể kết hợp với nước tương, dashi, đường hoặc các gia vị khác để pha nước chấm, sốt ướp và sốt phủ món ăn. Khi dùng thay đường, cho sản phẩm vào cùng thời điểm thêm đường trong công thức.
Với món kho hoặc món rim, có thể thêm từ đầu để tạo vị ngọt và giúp món ăn có màu bóng đẹp. Với nước sốt, nước trộn hoặc món không gia nhiệt, có thể dùng trực tiếp với lượng phù hợp theo khẩu vị.

Lưu ý
Đây là gia vị kiểu mirin, không phải rượu mirin truyền thống dùng để uống. Không nên mô tả sản phẩm có nồng độ cồn 14–17%, vì hàm lượng cồn của dòng Hinode Shin Miryo không quá 0,4%.
Bảo quản chai chưa mở tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở nắp, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Theo hướng dẫn hiện hành của nhà sản xuất, thời gian duy trì chất lượng tham khảo sau khi mở và bảo quản lạnh là khoảng 90 ngày.
Không sử dụng nếu chai bị rò rỉ, nắp không nguyên vẹn hoặc sản phẩm có mùi vị bất thường. Thành phần và giá trị dinh dưỡng có thể được điều chỉnh theo từng phiên bản bao bì, vì vậy cần ưu tiên thông tin trên chai và tem phụ của lô hàng thực tế.

Thành phần
Chất thay thế đường, gạo và chất ủ men gạo, giấm, chất điều chỉnh độ acid.
Theo công bố hiện hành của nhà sản xuất đối với dòng Hinode Shin Miryo, thành phần gồm siro glucose, gia vị lên men từ gạo và men gạo, giấm gạo đen và chất điều chỉnh độ acid. Sản phẩm không chứa thành phần thuộc nhóm chất gây dị ứng bắt buộc được hãng công bố tại Nhật Bản.

TP dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng trong 1 thìa canh 15ml theo thông tin của sản phẩm:
Năng lượng: 45kcal; chất đạm: 0g; chất béo: 0g; carbohydrate: 11,1g; hàm lượng muối: 0,004g; natri: 1,6mg.
Lưu ý, công thức Hinode Shin Miryo đang được nhà sản xuất công bố tại Nhật Bản có giá trị 43kcal, 10,7g carbohydrate và 0g muối tương đương trong mỗi 15ml. Khi đăng website cho đúng mã hàng nhập khẩu, nên ưu tiên số liệu trên tem phụ hoặc bao bì thực tế của chai 500ml.

| Nội dung | Thông tin sản phẩm |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Gia vị ngọt nấu ăn kiểu mirin Hinode 500ml. Sản phẩm thuộc nhóm gia vị kiểu mirin có vị ngọt dịu, dùng để tăng độ đậm đà, tạo màu và độ bóng cho món ăn. |
| Mã sản phẩm | Mã JAN: 4901309122768. |
| Thương hiệu | Hinode, thuộc King Brewing Nhật Bản. |
| Xuất xứ | Nhật Bản. |
| Thông số kỹ thuật | Dung tích tịnh: 500ml/chai. Sản phẩm thuộc nhóm mirin-style seasoning, có hàm lượng cồn không quá 0,4%, không phải hon mirin truyền thống có nồng độ cồn cao. Thành phần dinh dưỡng theo thông tin của sản phẩm trong mỗi 15ml: năng lượng 45kcal; chất đạm 0g; chất béo 0g; carbohydrate 11,1g; hàm lượng muối 0,004g; natri 1,6mg. Công thức Hinode Shin Miryo hiện hành tại Nhật Bản có thể ghi 43kcal, 10,7g carbohydrate và 0g muối tương đương trong mỗi 15ml; cần ưu tiên số liệu trên chai hoặc tem phụ của đúng lô hàng. |
| Số ngày sử dụng kể từ NSX | Chưa có thông tin xác nhận về thời hạn sử dụng kể từ ngày sản xuất trong nội dung được cung cấp. Ngày sản xuất và hạn sử dụng cần ghi theo thông tin in trên chai hoặc tem phụ của từng lô hàng thực tế. Sau khi mở nắp và bảo quản lạnh, thời gian duy trì chất lượng tham khảo là khoảng 90 ngày. |
| Chất liệu/Thành phần | Chất thay thế đường, gạo và chất ủ men gạo, giấm, chất điều chỉnh độ acid. Theo công thức Hinode Shin Miryo hiện hành, thành phần gồm siro glucose, gia vị lên men từ gạo và men gạo, giấm gạo đen và chất điều chỉnh độ acid. Nhà sản xuất không công bố thành phần thuộc nhóm chất gây dị ứng bắt buộc tại Nhật Bản đối với sản phẩm này. |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng làm gia vị cho món kho cá, kho thịt, sukiyaki, teriyaki, yakitori, món rim, món xào, món nướng, trứng cuộn và các loại nước xốt. Có thể kết hợp với nước tương, dashi, đường hoặc gia vị khác để pha nước chấm, sốt ướp và sốt phủ. Khi dùng thay đường, cho sản phẩm vào cùng thời điểm thêm đường trong công thức. Với món kho hoặc món rim, có thể thêm từ đầu để tạo vị ngọt và độ bóng. Sản phẩm có hàm lượng cồn rất thấp nên có thể dùng trực tiếp cho nước xốt, nước trộn salad và món không gia nhiệt. |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản chai chưa mở tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và khu vực có nhiệt độ cao. Sau khi mở nắp, cần đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong khoảng thời gian được nhà sản xuất khuyến nghị. |
| Lưu ý khác | Đây là gia vị ngọt nấu ăn kiểu mirin, không phải rượu mirin truyền thống và không dùng như đồ uống có cồn. Không mô tả sản phẩm có nồng độ cồn 14–17% vì hàm lượng cồn của dòng Hinode Shin Miryo không quá 0,4%. Không sử dụng nếu chai bị rò rỉ, nắp không còn nguyên vẹn hoặc sản phẩm có mùi vị bất thường. Thành phần và giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi theo phiên bản bao bì; cần ưu tiên thông tin trên sản phẩm thực tế. |
| Nhà sản xuất | King Brewing Co., Ltd., Nhật Bản. |
| Nhà nhập khẩu/phân phối | Chưa có đủ thông tin để xác định chính xác đơn vị nhập khẩu hoặc phân phối tại Việt Nam của từng lô hàng. Cần ghi theo tên và địa chỉ được thể hiện trên tem phụ tiếng Việt hoặc hồ sơ công bố của sản phẩm thực tế. |
Nhận xét đánh giá