-
86 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
- mkt@ribetogroup.vn
86 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
Bạn đang tìm kiếm cách làm Natto, món đậu tương lên men Natto, một món chay thơm ngon và có lợi cho sức khỏe? Hãy thử ngay công thức đơn giản của Gyomu Japan để đạt được kết quả ưng ý, không còn phải loay hoay nữa. Hãy Đến Bếp và Khám Phá Bí Quyết Làm Natto Tuyệt Vời Cùng Chúng Tôi!
1 .Cách làm Natto - Bí Quyết Làm Natto Tại Nhà - Đậu Tương Lên Men Đơn Giản và Thơm Ngon
Danh sách nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm Natto tại nhà:
1 . Sơ chế đậu nành cho natto
2 . Luộc đậu nành
3 .Bước Trộn Hỗn Hợp Làm Natto
4.Ủ đậu
5. Thành phẩm
Thành quả là Natto tự chế biến tại nhà có hạt đậu màu nâu, độ nhớt cao, có thể kéo thành sợi và mang mùi đặc trưng. Để nguội tự nhiên 1 giờ rồi cất vào tủ lạnh để kết thúc quá trình lên men. Hương vị sẽ tăng lên sau vài ngày ở tủ lạnh, khiến Natto trở nên thơm ngon và đặc sắc nhất.
Natto, món ăn truyền thống Nhật Bản, là sản phẩm từ đậu tương lên men. Mang màu nâu, vị bùi, mùi khó ngửi và độ nhớt đặc trưng. Được biết đến với nhiều dưỡng chất như acid amin, enzym Nattokinase, vitamin K2, và chất Pyrazine.
Natto thường ăn kèm cơm, nấu soup, làm nhân sushi, hay sử dụng trong món spagetti, soba. Có thể sử dụng khô như snack thơm ngon và dinh dưỡng. Sự kết hợp hương vị truyền thống và lợi ích dinh dưỡng làm nổi bật Natto trong ẩm thực Nhật Bản.
Để bảo quản Natto lâu dài và giữ nguyên chất lượng, bạn có thể tuân thủ các bước sau:
1. Bảo Quản Trong Tủ Lạnh:
- Đặt Natto vào tủ lạnh để giữ tươi mới và ngăn chặn quá trình lên men.
2. Đậy Kín Natto:
- Trước khi đặt vào tủ lạnh, hãy đậy kín Natto để giữ độ ẩm và ngăn chặn mùi từ các thực phẩm khác.
Với công thức làm đậu nành lên men Natto từ Gyomu Japan, hy vọng bạn sẽ có thành công với món bánh của mình! Đảm bảo thực hiện các bước bảo quản để đảm bảo hương vị và chất lượng của Natto được giữ nguyên.
Cách làm Natto - Bí Quyết Làm Natto Tại Nhà - Đậu Tương Lên Men Đơn Giản và Thơm Ngon
Bình luận