6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

Tôm Tempura là món chiên rất nổi tiếng ở Nhật Bản - một trong những món ăn điển hình của ẩm thực xứ sở mặt trời mọc với màu sắc bắt mắt, vị giòn rụm, hấp dẫn cả trẻ nhỏ và người lớn.
 
6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_RESIZE-09-1.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT
 
Với Bột Chiên Xù Tempura Kobe Bussan, món ăn tưởng chừng như phức tạp này sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Hãy cùng Gyomu Japan khám phá ngay cách làm chỉ với 6 bước dưới đây nhé!
 

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

 

Tôm tươi, to, chắc thịt thì càng ngon

Lòng đỏ trứng gà

Bột Chiên Xù Tempura Kobe Bussan

 

6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

1, Sơ chế tôm

 

Tôm tươi các mom cắt bỏ phần đầu, bóc vỏ rồi dùng dao nhỏ khía nhẹ một đường ngang sống lưng để lấy chỉ tôm. Dùng tay bóp nhẹ vào thân tôm để chỉ tôm chìa ra ngoài một chút rồi dùng tay rút bỏ.

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-02.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

2, “Làm đẹp” cho tôm

 

Tôm đã làm sạch, các mom để ráo rồi dùng dao cắt cơ chân tôm.

Sau đó dùng tay bóp nhẹ, kéo cho tôm được thẳng thớm. Chú ý không rạch quá sâu sẽ làm đứt lìa tôm.

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-03-1.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

3, Chuẩn bị lớp áo giòn từ bột chiên xù Tempura

 

Khuấy đều bột chiên xù tempura với lòng đỏ trứng gà và một ít nước cho tan hoàn toàn

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-04.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

4, Chiên lớp áo bột tempura

 

Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, đun nóng chảo rồi cho dầu vào đun sôi

Dầu sôi thì cho phân bột tempura vừa chuẩn bị vào chiên giòn từng giọt nhỏ cho đến khi bột giòn thì vớt ra để ráo dầu. 

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-05.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

5, Áo bột lên tôm

 

Lần lượt lăn bột tôm qua bột tempura khô, bột tem tempura lỏng pha với nước và bột tempura đã chiên

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-07.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

6, Chiên giòn tôm

 

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng các bạn thả lần lượt phần tôm đã tẩm đủ 3 lớp bột vào chiên ngập dầu ở lửa lớn cho các nguyên liệu chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-07-1.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

Thành phẩm là món Tempura Tôm nổi tiếng của Nhật Bản sau khi hoàn thiện sẽ có màu vàng bắt mắt. Lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần tôm bên trong chín đều và không hề bị khô. Món này chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà đảm bảo hấp dẫn vô cùng!

 

6-BUOC-DON-GIAN-HOAN-THIEN-MON-TOM-TEMPURA-CHUAN-NHAT_6 BƯỚCccccccc-08.jpg
6 BƯỚC ĐƠN GIẢN HOÀN THIỆN MÓN TÔM TEMPURA CHUẨN NHẬT

 

HAI MẸO NHỎ GIÚP MÓN TÔM TEMPURA HẤP DẪN HƠN

 

1️⃣ Hãy khứa nhẹ bụng tôm để tôm chiên lên được thẳng thớm, đẹp mắt
2️⃣ Dùng một ít Bột Chiên Xù Tempura Kobe Bussan trộn với lòng đỏ trứng rồi chiên từng giọt để tạo lớp áo giòn rụm hơn
 
Bột Chiên Xù Tempura Kobe Bussan có bán tại GYOMU JAPAN với bao bì 250g nhỏ gọn tiện lợn + giá ưu đãi
👉 Ghé ngay cửa hàng GYOMU JAPAN gần nhất hoặc đặt hàng online để chi tiêu tiết kiệm và an tâm trải nghiệm sản phẩm nhé!
 

ĐỊA CHỈ 11 CỬA HÀNG CỦA GYOMU JAPAN

📌 86 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội

📌 C6 Lô 9 khu ĐTM Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

📌 83 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

📌 16 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

📌 209 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh

📌 334 Tô Hiến Thành, Phường 14, Quận 10, Hồ Chí Minh

📌 9 Cửu Long, Phường 2, Tân Bình, Hồ Chí Minh

📌 26 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

📌 14 Võ Văn Kiệt, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng

📌 22 Phan Bội Châu, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

📌 280-282 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng

Không chỉ trực tiếp tại cửa hàng, khách hàng còn có thể đặt mua qua Shopee, Capichi hoặc TikTok Shop để tận hưởng ưu đãi nhanh chóng và tiện lợi.

 

Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ qua hotline 1900 6360 58 – 0962 988 815

 

📌 Shopee Hà Nội: https://s.shopee.vn/2g0n0a0RPI

📌 Shopee Tp. HCM: https://s.shopee.vn/3Ax3bY4PGS

📌 Shopee Đà Nẵng: https://s.shopee.vn/8ALjYlgAFM

📌 Capichi Hà Nội: https://www.order.capichiapp.com/.../GYOMU-Japan-83-Xuan...

📌 Capichi Đà Nẵng: https://order.capichiapp.com/en/restaurant/2126

📌 Capichi Hồ Chí Minh: https://www.order.capichiapp.com/.../capichistore548906

📌 Tiktok Hồ Chí Minh: https://www.tiktok.com/@gyomujapan.vietnam?lang=en

📌 Tiktok Hà Nội: https://www.tiktok.com/@gyomuhanoi?lang=en

📌 Tiktok Đà Nẵng: https://www.tiktok.com/@gyomudanang?lang=en