Giá cả hợp lý nhất
Đa dạng về mẫu mã, chủng loại
Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi
Nếu sản phẩm hết hàng, Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi
Chi nhánh còn hàng
GYOMU số 86 Linh Lang (Hết hàng )
GYOMU 83 Xuân Diệu (Hết hàng )
GYOMU số 22 Phan Bội Châu (Còn hàng )
GYOMU số 14 Võ Văn Kiệt (Còn hàng )
GYOMU Số 280-282 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng (Còn hàng )
GYOMU Sảnh B - B401 chung cư Kingdom, 334 Tô Hiến Thành (Hết hàng )
GYOMU số 16 Thái Văn Lung, (Còn hàng )
Kho Miền Nam - 528C Lê Trọng Tấn, P.Tây Thạnh, (quận Tân Phú cũ), HCM (Hết hàng )
| Hạng mục | Nội dung |
|---|---|
| Giới thiệu chung | Dầu gạo Nhật Bản cao cấp TSUNO 1,5kg là dầu thực vật ăn được sản xuất từ dầu cám gạo tại Nhật Bản bởi Tsuno Food Industrial Co., Ltd. Sản phẩm thuộc dòng Ippin Kome Abura, được nhà sản xuất áp dụng công nghệ riêng nhằm giữ lại hàm lượng cao các thành phần tự nhiên có trong cám gạo như gamma-oryzanol và sterol thực vật. Dầu có hương vị dịu nhẹ, ít mùi và không lấn át hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Sản phẩm có thể sử dụng linh hoạt để chiên, xào, trộn salad, làm nước xốt, mayonnaise, bánh ngọt và nhiều món ăn hằng ngày. So với dòng dầu gạo thông thường của cùng hãng, dòng cao cấp có hàm lượng gamma-oryzanol cao hơn khoảng 7 lần và sterol thực vật cao hơn khoảng 1,3 lần theo số liệu so sánh nội bộ của TSUNO. Chai lớn 1,5kg phù hợp với gia đình thường xuyên nấu ăn, nhà hàng, quán ăn hoặc những gian bếp sử dụng dầu cho cả món chiên, xào và chế biến nguội. |
| Đặc điểm nổi bật | Sản phẩm được làm từ 100% dầu gạo dùng trong thực phẩm, sản xuất tại Nhật Bản. Nguyên liệu dầu thô có xuất xứ Nhật Bản và sản phẩm được chế biến bởi Tsuno Food Industrial Co., Ltd. Dầu có hương vị nhẹ, thanh và ít mùi, giúp làm nổi bật hương vị của thịt, cá, rau củ cùng các nguyên liệu khác. Sản phẩm có thể dùng cho món chiên, món xào, nước xốt salad, mayonnaise và làm bánh. Mỗi 14g cung cấp 5,8mg vitamin E cùng gamma-oryzanol, tocotrienol và sterol thực vật có nguồn gốc từ cám gạo. Sản phẩm chứa 210mg gamma-oryzanol trong mỗi 14g, cao hơn khoảng 7 lần so với dầu gạo thông thường của cùng hãng, đồng thời chứa 210mg sterol thực vật trong mỗi 14g, cao hơn khoảng 1,3 lần so với dòng dầu gạo thông thường của TSUNO. Hàm lượng polyphenol tự nhiên được nhà sản xuất công bố cao hơn khoảng 6 lần so với dầu gạo nội địa thông thường của hãng. Sản phẩm được phân loại tại Nhật Bản là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng vitamin E. Vitamin E góp phần bảo vệ lipid trong cơ thể khỏi quá trình oxy hóa và hỗ trợ duy trì sức khỏe tế bào. Công thức không bổ sung chất bảo quản hoặc các phụ gia khác theo thông tin của nhà sản xuất. |
| Hướng dẫn sử dụng | Sử dụng trực tiếp như các loại dầu ăn thông thường và định lượng theo món ăn, số lượng nguyên liệu cùng khẩu vị. Khi chiên, cho lượng dầu phù hợp vào nồi hoặc chảo sâu lòng rồi làm nóng, có thể dùng để chiên thịt, cá, hải sản, khoai, rau củ, tempura, karaage và các món chiên khác. Nên để ráo hoặc thấm khô thực phẩm trước khi chiên để hạn chế dầu bắn. Khi xào hoặc áp chảo, cho một lượng nhỏ dầu vào chảo, làm nóng rồi chế biến thịt, cá, trứng, mì, cơm hoặc rau củ. Hương vị dịu nhẹ của dầu phù hợp với món Nhật, món Việt và nhiều món Á – Âu. Sản phẩm có thể sử dụng trực tiếp mà không cần gia nhiệt để làm dầu trộn salad, xốt mè, xốt giấm, mayonnaise hoặc các loại nước xốt nguội. Dầu cũng có thể dùng thay cho một phần dầu thực vật hoặc chất béo theo công thức để làm bánh bông lan, muffin, bánh mì, bánh quy và các món tráng miệng. Ngoài ra, có thể thêm một lượng nhỏ vào cơm, mì hoặc rau củ để tạo độ bóng, giúp nguyên liệu ít dính vào nhau và bổ sung vị béo nhẹ. |
| Lưu ý | Đây là dầu ăn dùng trong chế biến thực phẩm, không dùng cho mục đích khác. Không để dầu đang đun nóng mà không có người giám sát. Không để nước, đá hoặc thực phẩm còn quá nhiều nước tiếp xúc với dầu nóng vì có thể gây bắn dầu và bỏng. Khi dầu bốc khói, cần giảm nhiệt hoặc tắt bếp, không tiếp tục đun ở nhiệt độ quá cao. Nếu dầu bốc cháy, không đổ nước vào mà cần tắt nguồn nhiệt, đậy nắp phù hợp và xử lý theo hướng dẫn an toàn phòng cháy. Không rót dầu nóng trở lại chai. Khi muốn tái sử dụng dầu chiên, cần lọc bỏ vụn thực phẩm, chuyển dầu vào dụng cụ chuyên dụng và bảo quản tại nơi mát, tối. Số lần tái sử dụng phụ thuộc vào nhiệt độ, thời gian chiên và loại thực phẩm, không có số lần cố định áp dụng cho mọi trường hợp. Bảo quản chai chưa mở tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt. Sau khi mở nắp, đóng kín, bảo quản tại nơi mát và tối; nhà sản xuất khuyến nghị sử dụng trong khoảng 1–2 tháng. Hạn sử dụng của sản phẩm đóng chai PET là 1 năm kể từ ngày sản xuất khi chưa mở và được bảo quản đúng điều kiện, cần kiểm tra ngày cụ thể trên bao bì thực tế. Không sử dụng khi dầu có mùi ôi, vị bất thường, chai bị rò rỉ hoặc sản phẩm đã quá hạn. Người có tiền sử dị ứng với gạo nên thận trọng và tham khảo ý kiến chuyên môn khi cần. Nhà sản xuất cho biết phần protein gây dị ứng thường được loại bỏ trong quá trình tinh luyện nhưng vẫn khuyến cáo người dị ứng với gạo cần chú ý. |
| Thành phần | Dầu gạo dùng trong thực phẩm, sản xuất tại Nhật Bản. Tên phân loại là dầu gạo ăn được. Xuất xứ dầu thô là Nhật Bản. Nhà sản xuất là Tsuno Food Industrial Co., Ltd. |
| TP dinh dưỡng | Thành phần dinh dưỡng trong 1 muỗng canh 14g gồm năng lượng 126kcal, chất đạm 0g, chất béo 14g, cholesterol 0mg, carbohydrate 0g, hàm lượng muối tương đương 0g, vitamin E 5,8mg, axit oleic 6g, axit linoleic 5g, sterol thực vật 210mg, gamma-oryzanol 210mg và tocotrienol 7,7mg. |
Nhận xét đánh giá