SATO_Bánh Kirimochi 400g

Giới thiệu chung

Bánh gạo khô Kirimochi vị truyền thống SATO 400g là sản phẩm bánh mochi cắt miếng của Sato Foods Nhật Bản. Sản phẩm được làm từ 100% gạo nếp sản xuất tại Nhật Bản, mang hương thơm thuần khiết của gạo cùng kết cấu mềm dẻo, dai mịn đặc trưng sau khi được làm chín.

Mỗi miếng bánh có khối lượng khoảng 50g và được tạo sẵn các đường rãnh, giúp bánh nở đều khi nướng, dễ bẻ nhỏ bằng tay và thuận tiện chế biến theo nhiều cách khác nhau. Sản phẩm được đóng gói riêng từng miếng bằng màng bao bì có khả năng hấp thụ oxy, hỗ trợ hạn chế bánh bị khô hoặc nấm mốc và duy trì chất lượng trong thời gian bảo quản. Gói 400g gồm khoảng 8 miếng bánh, phù hợp sử dụng trong gia đình.

Bánh không có nhân, không tẩm gia vị nên có thể kết hợp linh hoạt với cả món mặn và món ngọt. Sản phẩm cần được nướng, luộc hoặc làm nóng trước khi ăn, không phải loại mochi tráng miệng có thể dùng trực tiếp.

Đặc điểm nổi bật

• Được làm từ 100% gạo nếp nội địa Nhật Bản, không pha trộn thêm nguyên liệu khác.

• Không sử dụng chất bảo quản hoặc phụ gia trong thành phần bánh.

• Có kết cấu dẻo mềm, dai mịn và hương vị tự nhiên của gạo nếp sau khi chế biến.

• Mỗi miếng bánh nặng khoảng 50g, thuận tiện định lượng theo khẩu phần.

• Thiết kế rãnh cắt đặc trưng giúp bánh dễ bẻ thành các phần nhỏ và nở đẹp khi nướng.

• Có thể chế biến bằng lò nướng, luộc, lò vi sóng hoặc nấu trực tiếp trong súp và lẩu.

• Phù hợp dùng cùng nước tương, rong biển, bột đậu nành kinako, mật ong, chè đậu đỏ hoặc các loại nước dùng.

• Từng miếng được đóng gói riêng, giúp thuận tiện lấy lượng vừa đủ và bảo quản phần bánh còn lại.

• Hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi chưa mở bao bì và được bảo quản đúng điều kiện.

Hướng dẫn sử dụng

Bóc bỏ hoàn toàn lớp bao bì riêng trước khi làm nóng. Sản phẩm cần được chế biến chín trước khi sử dụng.

Nướng bằng lò nướng

1. Đặt bánh mochi vào lò nướng.

2. Nướng ở công suất 1000W trong khoảng 3–4 phút, đến khi bề mặt bánh bắt đầu chuyển màu vàng và bánh phồng lên.

3. Tắt lò nhưng không mở cửa ngay.

4. Để bánh trong lò thêm khoảng 2 phút để nhiệt dư giúp phần bên trong chín đều và mềm dẻo hơn.

5. Thời gian thực tế có thể thay đổi tùy loại lò và số lượng bánh.

Luộc bánh

1. Cho bánh mochi vào nồi và thêm lượng nước vừa đủ.

2. Đun đến khi nước sôi, sau đó giảm nhỏ lửa.

3. Luộc bánh trong khoảng 2 phút hoặc đến khi bánh mềm theo sở thích.

4. Vớt nhẹ bánh ra để tránh bánh bị rách hoặc dính vào nhau.

Làm nóng bằng lò vi sóng

1. Cho bánh vào bát hoặc hộp chịu nhiệt.

2. Thêm lượng nước vừa đủ để ngập bánh.

3. Với 2 miếng bánh, làm nóng ở công suất 500W trong khoảng 2 phút 30 giây.

4. Theo dõi trong khi làm nóng và dừng khi bánh đã phồng, mềm.

5. Thời gian có thể thay đổi tùy công suất lò và số lượng bánh.

Một số cách thưởng thức

• Nướng bánh rồi chấm với nước tương, có thể cuộn thêm rong biển nori.

• Phủ hỗn hợp bột đậu nành kinako và đường lên bánh đã luộc mềm.

• Dùng cùng mật ong, chè đậu đỏ hoặc các món tráng miệng.

• Cho vào súp ozoni, canh, mì ramen hoặc các món lẩu.

• Bẻ nhỏ bánh theo đường rãnh để dùng cho các món cần miếng bánh nhỏ hơn.

Lưu ý

• Sản phẩm cần được làm chín trước khi sử dụng.

• Bánh mochi sau khi chế biến có kết cấu rất dẻo và dễ gây hóc nếu nuốt miếng lớn.

• Cần cắt hoặc bẻ bánh thành miếng vừa ăn, ăn chậm và nhai thật kỹ trước khi nuốt.

• Trẻ nhỏ, người cao tuổi và người gặp khó khăn khi nhai hoặc nuốt cần có người giám sát khi sử dụng.

• Bánh vừa nướng, luộc hoặc làm nóng có nhiệt độ cao; cần kiểm tra kỹ trước khi ăn để tránh bỏng.

• Khi dùng lò vi sóng, phải cho bánh vào dụng cụ chịu nhiệt và theo dõi trong quá trình làm nóng.

• Không đặt nguyên bao bì riêng vào lò nướng hoặc lò vi sóng.

• Trước khi mở gói, bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và nơi có độ ẩm lớn.

• Hạn sử dụng là 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi chưa mở bao bì.

• Sau khi mở túi lớn, các miếng bánh còn nguyên bao bì riêng vẫn có thể tiếp tục được bảo quản theo hạn dùng in trên từng gói. Màng bao bì riêng có khả năng hấp thụ oxy và hạn chế không khí bên ngoài xâm nhập.

• Nếu bao bì riêng bị rách hoặc hở, nên sử dụng bánh ngay. Nếu chưa dùng hết, cần cho vào túi kín hoặc hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

• Không sử dụng khi bánh xuất hiện nấm mốc, mùi lạ, đổi màu bất thường hoặc bao bì bị hư hỏng.

• Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn.

Thành phần

Gạo nếp nương, 100% sản xuất tại Nhật Bản.

TP dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong 1 chiếc 50g:

• Năng lượng: 118 Kcal.

• Chất đạm: 2,0g.

• Carbohydrat: 26,8g.

• Chất béo: 0,3g.

• Hàm lượng muối: 0g.

• Hàm lượng natri: 0mg