NGƯ NHẬT_Cá chình nướng đông lạnh 170g

Giới thiệu chung

Lươn Nhật đông lạnh NGƯ NHẬT 170g là sản phẩm lươn hoặc cá chình đã được nướng, tẩm gia vị và đóng gói đông lạnh. Thịt lươn có kết cấu mềm, vị béo đặc trưng, kết hợp cùng phần sốt đậm đà, giúp người dùng dễ dàng chuẩn bị một món ăn theo phong cách Nhật Bản mà không cần sơ chế lươn tươi từ đầu.

Sản phẩm được đóng gói hút chân không theo miếng nguyên, thuận tiện bảo quản trong ngăn đông và làm nóng theo lượng dùng. Sau khi rã đông hoặc hâm nóng, lươn có thể ăn cùng cơm trắng, làm cơm lươn, dùng với mì, cuộn sushi hoặc kết hợp với rau củ. Trang bán hàng của sản phẩm hướng dẫn có thể rã đông tự nhiên hoặc làm nóng bằng lò vi sóng trước khi chế biến.

Đặc điểm nổi bật

• Lươn đã được làm sạch, nướng và tẩm gia vị, giúp rút ngắn thời gian sơ chế.

• Đóng gói nguyên miếng, phù hợp trình bày trên cơm, mì hoặc cắt nhỏ để làm sushi.

• Thịt lươn mềm, béo, kết hợp với lớp sốt có vị đậm đà.

• Sản phẩm đông lạnh, thuận tiện dự trữ trong gia đình và sử dụng khi cần chuẩn bị bữa ăn nhanh.

• Quy cách 170g phù hợp dùng cho một bữa ăn cá nhân hoặc chia sẻ tùy khẩu phần.

• Có thể chế biến thành cơm lươn, lươn ăn kèm mì, sushi cuộn lươn hoặc dùng cùng rau củ.

• Bao bì hút chân không giúp giữ sản phẩm gọn, hạn chế tiếp xúc trực tiếp với không khí trong thời gian bảo quản đông lạnh.

Hướng dẫn sử dụng

Sản phẩm cần được rã đông hoặc làm nóng trước khi sử dụng. Có thể lựa chọn một trong các cách sau:

Rã đông và làm nóng bằng lò vi sóng

1. Rã đông sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc sử dụng chế độ rã đông của lò vi sóng.

2. Lấy lươn ra khỏi bao bì và đặt vào đĩa hoặc hộp chịu nhiệt.

3. Bọc hờ bằng màng bọc dùng được trong lò vi sóng để hạn chế lươn bị khô.

4. Làm nóng từng khoảng ngắn đến khi phần thịt và sốt nóng đều.

5. Thời gian cụ thể cần điều chỉnh theo công suất lò và trạng thái đông của sản phẩm.

Không cho nguyên bao bì vào lò vi sóng nếu trên nhãn không ghi rõ bao bì có thể sử dụng trong lò.

Làm nóng bằng chảo

Sau khi rã đông, cho lươn cùng phần sốt vào chảo, thêm một lượng nhỏ nước rồi đậy nắp. Làm nóng với lửa nhỏ đến khi lươn nóng đều. Tránh đảo mạnh vì thịt lươn mềm và có thể bị vỡ.

Gợi ý thưởng thức

• Cơm lươn: Đặt lươn đã làm nóng lên cơm trắng, rưới thêm phần sốt trong túi và dùng cùng rong biển, mè hoặc hành lá.

• Sushi lươn: Cắt lươn thành miếng vừa ăn, đặt lên cơm sushi hoặc dùng làm nhân cuộn.

• Mì udon hoặc soba: Cắt lươn thành miếng rồi dùng cùng mì và nước dùng nóng.

• Lươn ăn kèm: Dùng với cơm, rau củ luộc, trứng cuộn hoặc salad tùy khẩu vị.

Trang sản phẩm công bố hai phương pháp cơ bản là rã đông hoặc làm nóng bằng lò vi sóng, đồng thời gợi ý dùng lươn cho món nướng sốt và sushi.

Lưu ý

• Bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.

• Không để sản phẩm ở nhiệt độ thường trong thời gian dài.

• Chỉ lấy lượng vừa đủ cho mỗi lần sử dụng.

• Sau khi rã đông, nên làm nóng và sử dụng trong thời gian sớm nhất.

• Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông hoàn toàn vì có thể ảnh hưởng đến kết cấu và chất lượng.

• Làm nóng kỹ và kiểm tra nhiệt độ trước khi ăn.

• Cẩn thận khi mở bao bì hoặc lấy sản phẩm sau khi làm nóng vì sốt và hơi nước có thể gây bỏng.

• Lươn đã lọc xương vẫn có thể còn một số xương nhỏ. Cần kiểm tra kỹ khi dùng cho trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc người gặp khó khăn khi nhai.

• Sản phẩm có chứa cá. Người dị ứng với cá không nên sử dụng.

• Phần “gia vị” chưa được công bố chi tiết trên trang sản phẩm. Người dị ứng với đậu nành, lúa mì hoặc các nguyên liệu thường có trong nước sốt cần kiểm tra nhãn phụ của bao bì thực tế trước khi dùng.

• Không sử dụng khi túi bị rách, phồng, rò rỉ, sản phẩm có mùi bất thường hoặc đã hết hạn.

Thành phần

Lươn, gia vị.

Thông tin dị ứng: Có chứa cá. Thành phần chi tiết của hỗn hợp gia vị chưa được công bố trên trang bán hàng; cần đối chiếu nhãn phụ hoặc hồ sơ công bố của đúng lô sản phẩm.