KOBE BUSSAN_Gừng hồng muối chua thái lát 250g

Giới thiệu chung

Gừng hồng muối chua thái lát 250g là sản phẩm gừng ngâm theo phong cách Nhật Bản, còn được gọi là gari. Gừng được thái thành những lát mỏng, ngâm cùng muối, giấm lên men và các gia vị, tạo nên vị chua, mặn, ngọt hài hòa cùng độ cay nhẹ đặc trưng của gừng.

Sản phẩm có màu hồng nổi bật, kết cấu giòn mềm và có thể sử dụng trực tiếp mà không cần chế biến. Gừng ngâm thường được dùng ăn kèm sushi, sashimi và các món Nhật, giúp tạo điểm nhấn hương vị và mang lại cảm giác thanh nhẹ hơn giữa những món ăn có vị đậm hoặc nhiều dầu mỡ.

Dạng gừng đã thái lát giúp tiết kiệm thời gian sơ chế, thuận tiện sử dụng trong bữa ăn gia đình, nhà hàng, quán sushi hoặc làm nguyên liệu trang trí và chế biến món ăn.

Đặc điểm nổi bật

• Gừng được thái thành những lát mỏng, thuận tiện lấy và sử dụng trực tiếp.

• Hương vị kết hợp giữa vị chua của giấm, vị mặn nhẹ, vị ngọt và độ cay tự nhiên của gừng.

• Kết cấu giòn mềm, dễ ăn và phù hợp dùng kèm nhiều món ăn khác nhau.

• Màu hồng giúp món ăn có hình thức nổi bật và hấp dẫn hơn.

• Có thể dùng với sushi, sashimi, cơm cuộn, cơm nắm, thịt nướng và các món ăn kiểu Nhật.

• Sản phẩm đã được ngâm gia vị sẵn, không cần pha nước ngâm hoặc sơ chế thêm.

• Dạng túi gọn nhẹ, thuận tiện sử dụng tại gia đình, nhà hàng và quán ăn.

• Sản phẩm được chế biến tại Trung Quốc theo thông tin trên bao bì thực tế.

Hướng dẫn sử dụng

Sản phẩm có thể sử dụng trực tiếp sau khi mở bao bì. Dùng dụng cụ sạch lấy một lượng gừng phù hợp, để ráo bớt nước ngâm rồi dùng cùng món ăn.

Một số cách sử dụng tham khảo:

• Ăn kèm sushi và sashimi: Dùng một vài lát gừng giữa các món để thay đổi hương vị trong khoang miệng.

• Ăn cùng cơm cuộn hoặc cơm nắm: Dùng làm món ăn kèm hoặc thái nhỏ để phối hợp với phần nhân.

• Ăn cùng thịt nướng: Kết hợp với thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà nướng để cân bằng cảm giác béo.

• Dùng với món cơm Nhật: Ăn kèm cơm bò gyudon, cơm thịt hoặc cơm hộp bento.

• Kết hợp với mì: Dùng làm món ăn kèm cho mì xào, mì lạnh hoặc một số món mì Nhật.

• Trộn salad: Thái nhỏ gừng rồi trộn cùng rau, rong biển, mè rang và loại nước sốt phù hợp.

• Trang trí món ăn: Dùng các lát gừng hồng để tạo điểm nhấn màu sắc cho đĩa sushi, cơm hoặc món khai vị.

Sản phẩm đã được tẩm gia vị nên không cần rửa lại trước khi dùng. Có thể điều chỉnh lượng sử dụng tùy theo khẩu vị.

Lưu ý

• Sử dụng dụng cụ sạch và khô để lấy gừng, tránh làm tạp chất hoặc thực phẩm khác rơi vào túi.

• Sau khi mở bao bì, phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian sớm nhất.

• Đóng kín miệng túi hoặc chuyển sản phẩm sang hộp sạch có nắp đậy sau khi mở.

• Không để sản phẩm ở nhiệt độ thường trong thời gian dài sau khi đã mở bao bì.

• Sản phẩm có chứa aspartame, là chất tạo ngọt có thành phần L-phenylalanine. Người được yêu cầu hạn chế phenylalanine cần kiểm tra kỹ thông tin trước khi sử dụng.

• Sản phẩm có sử dụng chất bảo quản và chất tạo màu theo thành phần được ghi trên bao bì.

• Không sử dụng nếu túi bị phồng, rách, rò rỉ hoặc gừng có mùi vị, màu sắc bất thường.

• Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn.

• Bảo quản sản phẩm chưa mở tại nơi mát, tối, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

Thành phần

Gừng, nguyên liệu ngâm gồm muối và giấm lên men; chất điều chỉnh độ axit; chất tạo ngọt gồm aspartame – hợp chất L-phenylalanine và stevia; chất bảo quản kali sorbate; chất điều vị axit amin; chất tạo màu đỏ số 102 và đỏ số 106.

TP dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm:

• Năng lượng: 27 Kcal.

• Chất đạm: 1,6g.

• Chất béo: 0,1g.

• Carbohydrat: 5,0g.

• Hàm lượng muối tương đương: 2,5g.

Các giá trị dinh dưỡng trên là số liệu ước tính được ghi trên bao bì sản phẩm.