Giá cả hợp lý nhất
Đa dạng về mẫu mã, chủng loại
Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi
Nếu sản phẩm hết hàng, Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi
Chi nhánh còn hàng
GYOMU số 14 Võ Văn Kiệt (Còn hàng )
GYOMU số 22 Phan Bội Châu (Còn hàng )
GYOMU 83 Xuân Diệu (Còn hàng )
GYOMU Tòa nhà Pax sky 26 Ung Văn Khiêm (Hết hàng )
GYOMU số 16 Thái Văn Lung, (Hết hàng )
GYOMU số 209 Nguyễn Đình Chiểu (Hết hàng )
GYOMU số 86 Linh Lang (Còn hàng )
GYOMU Số 280-282 Lê Thanh Nghị, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng (Còn hàng )
GYOMU C6 Lô 9 Khu đô thị mới Định Công (Hết hàng )
GYOMU Sảnh B - B401 chung cư Kingdom, 334 Tô Hiến Thành (Còn hàng )
Giới thiệu chung
Mì udon đông lạnh HATA FOODS 200g × 5 là sản phẩm mì Sanuki udon được sản xuất tại Nhật Bản. Một gói có tổng khối lượng 1kg, gồm 5 vắt mì được chia sẵn, mỗi vắt 200g, giúp người dùng dễ định lượng theo từng khẩu phần và hạn chế phải rã đông toàn bộ sản phẩm.
Sản phẩm được làm từ bột mì, muối và tinh bột chế biến. Sợi mì giữ được hương thơm tự nhiên của lúa mì, có kết cấu mềm dẻo, độ dai vừa phải và bề mặt trơn mượt đặc trưng của mì udon Nhật Bản. Mì đã được làm chín trước và cấp đông nên chỉ cần làm nóng trong thời gian ngắn là có thể sử dụng.
Mì phù hợp chế biến thành nhiều món khác nhau như udon nước, udon cà ri, udon thịt bò, mì xào, mì trộn hoặc dùng kèm các món lẩu Nhật Bản. Dạng đông lạnh giúp sản phẩm thuận tiện dự trữ và phù hợp cho những bữa ăn cần chuẩn bị nhanh.

Đặc điểm nổi bật
Sản xuất tại Nhật Bản theo phong cách mì Sanuki udon truyền thống.
Sợi mì có độ mềm dẻo, dai vừa phải, bề mặt trơn mượt và giữ được hương thơm tự nhiên của bột mì.
Được chia thành 5 vắt riêng, mỗi vắt 200g, thuận tiện định lượng cho từng khẩu phần.
Tổng khối lượng 1kg, phù hợp sử dụng trong gia đình, nhà hàng hoặc quán ăn.
Sản phẩm đã được làm chín và cấp đông, chỉ cần làm nóng trong khoảng thời gian ngắn trước khi dùng.
Có thể chế biến linh hoạt thành món mì nước, mì xào, mì trộn hoặc dùng kèm lẩu.
Theo thông tin kiểm nghiệm bạn cung cấp, sản phẩm không phát hiện kim loại nặng gồm chì và cadimi.
Bảo quản đông lạnh giúp duy trì kết cấu dai dẻo và chất lượng của sợi mì trong thời gian bảo quản.
Mỗi vắt mì 200g tương ứng với một phần ăn tiện lợi.

Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm có thể chế biến trực tiếp khi còn đông lạnh, không cần rã đông trước.
Làm nóng bằng nước sôi
Cho lượng nước vừa đủ vào nồi và đun sôi.
Cho một vắt mì chưa rã đông vào nồi.
Luộc trong khoảng 1 phút và khuấy nhẹ để các sợi mì tách đều.
Sau khi mì nóng và tơi hoàn toàn, vớt ra rổ rồi để ráo nước.
Thưởng thức cùng nước dùng và các nguyên liệu yêu thích.
Thời gian chế biến chỉ mang tính ước tính và có thể thay đổi tùy theo lượng mì, lượng nước và mức lửa sử dụng. Khi chế biến nhiều vắt cùng lúc hoặc khi lửa yếu, có thể cần tăng thêm thời gian làm nóng.
Làm nóng bằng lò vi sóng
Đặt một vắt mì lên đĩa dùng được trong lò vi sóng, bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc giữ nguyên trong túi bọc riêng nếu bao bì sản phẩm có ghi rõ được phép sử dụng trong lò vi sóng.
Làm nóng ở công suất 500W trong khoảng 3–4 phút. Thời gian thực tế có thể thay đổi tùy theo công suất và loại lò, vì vậy cần kiểm tra để mì được nóng đều trước khi dùng.
Gợi ý chế biến
Udon nước: Dùng cùng nước dùng dashi, súp miso, thịt bò, trứng, nấm, hành lá, chả cá hoặc tôm tempura.
Udon xào: Sau khi làm nóng, xào mì cùng thịt, hải sản, rau củ và loại nước sốt yêu thích.
Udon trộn: Trộn mì với nước tương Nhật Bản, sốt mè rang, dầu mè và rau củ.
Ăn kèm lẩu: Cho mì vào lẩu Shabu Shabu, Sukiyaki hoặc các loại lẩu khác ở giai đoạn gần cuối bữa ăn.
Udon lạnh: Sau khi luộc, xả nhanh mì với nước lạnh, để ráo rồi dùng cùng nước chấm tsuyu và các loại gia vị ăn kèm.

Lưu ý
Sản phẩm cần được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống.
Không để sản phẩm ở nhiệt độ thường trong thời gian dài.
Không cần rã đông trước khi chế biến.
Chỉ lấy lượng mì vừa đủ cho mỗi lần sử dụng để hạn chế việc rã đông toàn bộ sản phẩm.
Sau khi đã rã đông, nên sử dụng trong thời gian ngắn.
Không nên tái cấp đông sản phẩm nhiều lần vì có thể làm ảnh hưởng đến độ dai và kết cấu của sợi mì.
Khi luộc, khuấy nhẹ để mì tách sợi nhưng tránh khuấy quá mạnh làm mì bị đứt.
Thời gian chế biến có thể thay đổi tùy theo số lượng mì, mức lửa và thiết bị sử dụng.
Cẩn thận với nước sôi, hơi nóng và dụng cụ sau khi làm nóng để tránh bị bỏng.
Sản phẩm có chứa lúa mì. Người dị ứng với lúa mì không nên sử dụng.
Không sử dụng khi bao bì bị rách, sản phẩm có mùi bất thường, bị biến màu hoặc đã hết hạn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Kiểm tra ngày hết hạn cụ thể trên bao bì.
Bảo quản riêng với những thực phẩm có mùi mạnh và đóng kín bao bì sau khi lấy mì.

Thành phần
Bột mì, muối, tinh bột chế biến.
Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa lúa mì.

TP dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng trong 1 phần ăn 200g:
Năng lượng: 227 Kcal.
Chất đạm: 4,2g.
Carbohydrat: 49,8g.
Chất béo: 0,9g.
Hàm lượng muối: 0,6g.
Hàm lượng natri: 240mg.

| Hạng mục | Nội dung |
|---|---|
| Giới thiệu chung | Mì udon đông lạnh HATA FOODS 200g × 5 là sản phẩm mì Sanuki udon được sản xuất tại Nhật Bản, có mã JAN 4980365771134. Một gói có tổng khối lượng 1kg, gồm 5 vắt mì được chia sẵn, mỗi vắt 200g, giúp người dùng dễ dàng định lượng theo từng khẩu phần và hạn chế phải rã đông toàn bộ sản phẩm. Mì được làm từ bột mì, muối và tinh bột chế biến. Sợi mì giữ được hương thơm tự nhiên của lúa mì, có kết cấu mềm dẻo, độ dai vừa phải và bề mặt trơn mượt đặc trưng của mì udon Nhật Bản. Sản phẩm đã được làm chín trước và cấp đông nên chỉ cần làm nóng trong thời gian ngắn là có thể sử dụng. Mì phù hợp chế biến thành nhiều món như udon nước, udon cà ri, udon thịt bò, mì xào, mì trộn hoặc dùng kèm các món lẩu Nhật Bản. |
| Đặc điểm nổi bật | Sản phẩm được sản xuất tại Nhật Bản theo phong cách mì Sanuki udon truyền thống. Sợi mì có độ mềm dẻo, dai vừa phải, bề mặt trơn mượt và giữ được hương thơm tự nhiên của bột mì. Gói 1kg được chia thành 5 vắt riêng, mỗi vắt 200g, thuận tiện định lượng cho từng khẩu phần và phù hợp sử dụng trong gia đình, nhà hàng hoặc quán ăn. Mì đã được làm chín và cấp đông, chỉ cần làm nóng trong thời gian ngắn trước khi dùng. Sản phẩm có thể chế biến linh hoạt thành mì nước, mì xào, mì trộn, udon lạnh hoặc dùng kèm các món lẩu. Theo thông tin kiểm nghiệm được cung cấp, sản phẩm không phát hiện kim loại nặng gồm chì và cadimi. Phương pháp bảo quản đông lạnh giúp duy trì kết cấu dai dẻo và chất lượng của sợi mì trong thời gian bảo quản. |
| Hướng dẫn sử dụng | Sản phẩm có thể chế biến trực tiếp khi còn đông lạnh, không cần rã đông trước. Khi làm nóng bằng nước sôi, cho lượng nước vừa đủ vào nồi và đun sôi, sau đó cho một vắt mì chưa rã đông vào nồi. Luộc trong khoảng 1 phút và khuấy nhẹ để các sợi mì tách đều. Khi mì nóng và tơi hoàn toàn, vớt ra rổ, để ráo rồi dùng cùng nước dùng và các nguyên liệu yêu thích. Thời gian chế biến có thể thay đổi tùy theo lượng mì, lượng nước và mức lửa; khi chế biến nhiều vắt cùng lúc hoặc khi lửa yếu, có thể cần tăng thêm thời gian làm nóng. Khi sử dụng lò vi sóng, đặt một vắt mì lên đĩa dùng được trong lò, bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc giữ nguyên trong túi bọc riêng nếu bao bì có ghi rõ được phép sử dụng trong lò vi sóng. Làm nóng ở công suất 500W trong khoảng 3–4 phút và kiểm tra để mì nóng đều trước khi dùng. Có thể chế biến mì thành udon nước dùng cùng dashi, súp miso, thịt bò, trứng, nấm, hành lá, chả cá hoặc tôm tempura; xào với thịt, hải sản và rau củ; trộn với nước tương Nhật Bản, sốt mè rang hoặc dầu mè; dùng kèm lẩu Shabu Shabu, Sukiyaki; hoặc xả nhanh với nước lạnh để ăn cùng nước chấm tsuyu. |
| Lưu ý | Sản phẩm cần được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống. Không để sản phẩm ở nhiệt độ thường trong thời gian dài và không cần rã đông trước khi chế biến. Chỉ nên lấy lượng mì vừa đủ cho mỗi lần sử dụng để hạn chế việc rã đông toàn bộ sản phẩm. Sau khi đã rã đông, nên sử dụng trong thời gian ngắn và không tái cấp đông nhiều lần vì có thể làm ảnh hưởng đến độ dai và kết cấu của sợi mì. Khi luộc, khuấy nhẹ để mì tách sợi nhưng tránh khuấy quá mạnh làm mì bị đứt. Thời gian chế biến có thể thay đổi tùy theo số lượng mì, mức lửa và thiết bị sử dụng. Cẩn thận với nước sôi, hơi nóng và dụng cụ sau khi làm nóng để tránh bị bỏng. Sản phẩm có chứa lúa mì, người dị ứng với lúa mì không nên sử dụng. Không sử dụng khi bao bì bị rách, sản phẩm có mùi bất thường, bị biến màu hoặc đã hết hạn. Hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày sản xuất; cần kiểm tra ngày hết hạn cụ thể trên bao bì. Sau khi lấy mì, cần đóng kín bao bì và bảo quản riêng với thực phẩm có mùi mạnh. |
| Thành phần | Bột mì, muối, tinh bột chế biến. Sản phẩm có chứa lúa mì. |
| TP dinh dưỡng | Thành phần dinh dưỡng trong 1 phần ăn 200g gồm năng lượng 227kcal, chất đạm 4,2g, carbohydrate 49,8g, chất béo 0,9g, hàm lượng muối 0,6g và hàm lượng natri 240mg. Website chính thức tại Nhật của đúng mã JAN 4980365771134 hiện ghi chất đạm là 4,9g trong 200g, trong khi thông tin công bố được cung cấp ghi 4,2g. Nội dung này giữ nguyên mức 4,2g theo hồ sơ công bố; khi đăng sản phẩm nên ưu tiên số liệu trên nhãn phụ hoặc hồ sơ công bố của đúng lô hàng đang lưu hành tại Việt Nam. |
Nhận xét đánh giá