-
86 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
- mkt@ribetogroup.vn
86 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn không thể bỏ qua món cà ri Nhật (Japanese Curry) – một trong những món ăn gia đình phổ biến và được yêu thích bậc nhất tại xứ sở hoa anh đào. Sự kết hợp hài hòa giữa nước sốt đậm đà, rau củ mềm ngọt và thịt mềm thơm khiến cà ri Nhật không chỉ ngon miệng mà còn dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Và tuyệt vời hơn, bạn hoàn toàn có thể nấu món cà ri Nhật ngon như nhà hàng ngay tại nhà với viên cà ri Kobe Bussan – một sản phẩm nổi tiếng đến từ Nhật Bản, giúp rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Cùng Gyomu Japan khám phá cách nấu cà ri Nhật đơn giản nhưng chuẩn vị ngay trong bài viết này nhé!
Không giống với cà ri Ấn hay Thái, cà ri Nhật là sự cải biên từ cà ri phương Tây (chủ yếu là Anh Quốc) được du nhập vào Nhật từ thế kỷ 19. Ban đầu, cà ri chỉ xuất hiện trong các bữa ăn của quân đội. Tuy nhiên, sau nhiều năm, món ăn này đã được người Nhật điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị bản địa và trở thành món ăn quốc dân, xuất hiện từ quán ăn bình dân cho đến bàn tiệc sang trọng.
Vị ngọt dịu, béo nhẹ, không cay gắt như cà ri Ấn
Dễ ăn, dễ chế biến với nguyên liệu phổ biến
Phù hợp với mọi lứa tuổi – từ trẻ em đến người lớn
Kết hợp hài hòa với cơm trắng Nhật, bánh mì, mì udon…
Viên cà ri là dạng nước sốt cô đặc được nén thành viên nhỏ, có thể hòa tan trong nước để tạo nên hỗn hợp cà ri đậm đà. Tại Nhật, các gia đình thường chọn viên cà ri thay vì tự nấu sốt từ đầu vì sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và đảm bảo hương vị.
Sản xuất trực tiếp tại Nhật Bản, đảm bảo chất lượng cao
Được phân phối bởi Gyomu Japan, chuỗi siêu thị Nhật uy tín tại Việt Nam
Hương vị đậm đà, ngọt nhẹ, phù hợp với khẩu vị người Việt
Không chất bảo quản độc hại, an toàn cho cả gia đình
2 viên cà ri Kobe Bussan (tùy khẩu vị có thể tăng giảm)
300g thịt bò hoặc thịt gà (tùy sở thích)
2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
400 – 450 ml nước
Dầu ăn hoặc bơ để xào
Làm nóng chảo với dầu hoặc bơ
Cho hành tây vào xào đến khi thơm và chuyển màu trong
Thêm thịt bò hoặc thịt gà, đảo đều đến khi thịt săn lại
Cho khoai tây và cà rốt đã cắt miếng vừa ăn vào
Đảo đều trong 3 – 5 phút cho nguyên liệu thấm gia vị
Thêm 400 – 450ml nước vào nồi
Đun sôi rồi hớt bọt để nước trong và sạch
Đậy nắp, ninh nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho rau củ chín mềm
Cho 2 viên cà ri vào nồi, khuấy nhẹ cho đến khi tan hết
Đun thêm 10 phút ở lửa nhỏ cho nước cà ri sánh lại
Dọn cà ri ra đĩa, chan lên cơm trắng hoặc dùng kèm bánh mì, mì udon đều tuyệt vời!
Chọn thịt nạc vai hoặc ức gà mềm để món ăn không bị khô
Xào hành tây kỹ sẽ giúp món cà ri ngọt và thơm hơn
Nên cắt rau củ to vừa phải, để không bị nát trong quá trình ninh
Có thể thêm táo bào nhỏ hoặc một ít mật ong nếu muốn vị ngọt dịu như cà ri của các quán Nhật nổi tiếng
Cà ri Nhật chay: Dùng đậu hũ, nấm, cà tím thay thịt
Cà ri hải sản: Dùng tôm, mực, cá thay vì thịt
Cà ri kiểu bánh mì: Chan cà ri lên bánh mì sandwich cắt lát, phù hợp cho bữa sáng
Cà ri với mì udon: Đổi mới bữa ăn với món mì cà ri đậm đà, thơm lừng
Nhập khẩu chính ngạch từ Nhật Bản
Có sẵn tại các cửa hàng Gyomu Japan toàn quốc
Không cần chuẩn bị gia vị rườm rà
Chỉ mất 30 phút là có ngay bữa ăn tròn vị cho cả nhà
Dạng viên đóng gói tiện lợi
Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở gói
Bạn có thể dễ dàng tìm mua viên cà ri Kobe tại hệ thống cửa hàng Gyomu Japan hoặc đặt hàng online trên website chính thức và các sàn thương mại điện tử.
👉 Tìm cửa hàng gần bạn tại: Hệ thống cửa hàng
👉 Đặt hàng online tại: Viên Cari Nhật Kobe Bussan
Cà ri Nhật là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của người Nhật. Với viên cà ri Kobe Bussan, việc nấu cà ri Nhật ngon như nhà hàng chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Không cần công thức cầu kỳ, không cần mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể mang đến cho gia đình bữa ăn ấm cúng, thơm ngon, trọn vị ngay tại căn bếp nhỏ.
👉 Hãy đến ngay Gyomu Japan để chọn mua viên cà ri Nhật Kobe Bussan, và bắt tay vào nấu thử ngay hôm nay nhé!
🥘 Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ bất ngờ vì món ăn “chuẩn Nhật” mà bạn tự tay chế biến đấy!
Bình luận